根据教育部最新公开的普通高等学校信息可知：湖南高尔夫旅游职业学院是专科学校，不是本科学校，当然也就不是几本大学了，具体信息如下：

说明：教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学。

湖南高尔夫旅游职业学院（HUNAN GOLF AND TOURISM COLLEGE）是经湖南省人民政府批准、教育部备案的全日制统招专科层次的高等职业学院。

学院根据产业市场的发展，全力打造“一体两翼”的专业布局，即以现代服务类专业为主体，以人文教育类及信息技术类专业为两翼的专业布局。根据“立足行业、对接产业、锁定职业、服务就业”的专业建设发展思路，整合学校内部资源，以群建院。实行“一校一品、一院一特”，已形成了现代服务、体育健康、人文教育、信息科技四大专业群。其中高尔夫球运动与管理为代表的现代服务专业群是湖南省双一流特色专业群培育项目，高尔夫球运动与管理专业教学团队是湖南省教学创新团队。学院是湖南省高尔夫球协会高尔夫教育培训基地、中国高尔夫球协会中国高尔夫球人才培训基地。